Australische, feinste Salzspezialität aus dem Murray River. In aufwendigem Verfahren entstehen sehr feine, fragile Salzkristalle mit Roséfärbung, die auf den hohen Anteil an Mineralstoffen zurückzuführen ist. Für elegante Zubereitungen wie rohe Krustentiere, Fisch und feines Gebäck. Ausschließlich als Finishsalz verwenden! (rechts im Bild)
€ 95,00 / kg
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